雖然老家每年都會(huì)釀醪糟，以前是奶奶釀，后來(lái)是媽媽。而我從小一直都是旁觀，偶爾搭把手。家里釀的是糯米酒，一般兩天左右出釀。

    記得小時(shí)候我和姐姐常跑到酒房里偷釀喝。一次我倆都喝多了，姐姐在學(xué)校小坐板上睡了一天。我酒量差，還沒(méi)有走到學(xué)校，在路上的小賣(mài)部門(mén)口的長(zhǎng)凳上就睡著了

    醪糟是酒出釀后，再加入水繼續(xù)發(fā)酵成酒度更高的酒。糯米酒是家的味道，是爸媽的溫暖。我是迷戀這樣的味道，更是貪戀這種溫暖的。雖然每一次釀的酒口感都不同，但都是我愛(ài)的味道。

    一直都想自己釀酒，后來(lái)在力克也真的開(kāi)始自釀酒了，釀多了可以在朋友圈分享。以后釀一個(gè)系列的酒，名字叫做釋放。當(dāng)然需要不斷實(shí)驗(yàn)，釀出我想要的味道，期待……